É comum vermos festas infantis com guloseimas e alimentos que contenham uma imensa quantidade de açúcar e gorduras. Mas, é possível tornar a festa nutritiva e saudável de modo divertido e que faça sucesso com a criançada.
O segredo para tamanha façanha, segundo a Nutricionista, Jessyca Larissa, é: “atrair e envolver as crianças usando a criatividade com os alimentos, trazendo cores, formatos alegres contagiantes e tornar a experiência uma brincadeira divertida, marcante, e o melhor de tudo trazendo qualidade e saúde para o aniversariante e seus amigos”.
Parece difícil imaginar uma festinha assim mas, é possível e você irá conferir agora as dicas quentes da especialista de como montar um cardápio mais saudável e que agrade a todos, principalmente as crianças.
Com a palavra, a querida especialista, Jessyca Larissa:
“Vamos lá, para algumas ideias divertidas, saborosas e saudáveis!”
Espetinho de frutas – Pode ser disposto em calda de chocolate 65% cacau para banhar os espetinhos. Uma opção simples, fácil e prática. Quem é que não enche os olhos ao ver frutas banhadas com chocolate? O espetinho de frutas traz com ele as vitaminas de diversas frutas e com o chocolate 65% cacau, é possível ter quantidade menor de açúcar e maior em vitaminas.
Casquinha de sorvete com frutas cortadas em formatos divertidos –
As casquinhas de sorvetes já são queridinhas das crianças, então porque não recheá-las com frutas diversas e pode também acompanhar frozen de iogurte, que além de saboroso, mantém os benefícios do iogurte in natura e pode ser usado em uma dieta balanceada no dia a dia da criança. Essa opção é super saudável e nutritiva, fornece boa quantidade de vitaminas e proteína! Uma dica, é servir logo que preparado para que a casquinha não fique mole.
Picolé de fruta (com pedacinhos de frutas dentro, ou mais cremosos) -Refrescante, saboroso, saudável divertido e sucesso certeiro entre as crianças! Com os picolés de fruta é possível deixar o cardápio de sua festa saudável, rico em vitaminas, além de ser uma ótima opção para a hidratação dos pequenos. Aposte na diversidade de frutas para atrair pela diversidade de cores.
Sanduíches naturais com formatos diversos (coração, flor, animais etc.) – Crianças adoram sanduíches, então uma ótima oportunidade de tornar mais saudável, é optar por pães ricos em nutrientes, como os integrais, com sementes como abóbora, linhaça ou castanhas. Tais opções de pães, são reduzidas as quantidades de açúcares e gorduras, podendo ser usado no dia a dia das crianças, prevenindo a obesidade infantil e as doenças crônicas. Para atrair as crianças e tornar a festa interessante, os sanduíches podem ser moldados com formatos divertidos e alegres.
Brigadeiros funcionais (brigadeiro de biomassa de banana verde, batata doce, cenoura, beterraba) – Ah, o brigadeiro! Item essencial em festas infantis, mas que os papais também se esbaldam! Quando se fala em funcional, quer dizer que, além da função nutricional básica do alimento também traz benefícios à saúde. Com os brigadeiros funcionais, é possível transformar o tradicional brigadeiro em um doce mais saudável, com um resultado surpreendente para os apaixonados pelo doce e comer sem culpa!
Gelatina sem açúcar servidas dentro de casca de frutas – Pode ser laranja, tangerina, melancia ou melão, a ideia é brincar com cores deixando-as mais atraentes e divertidas.
A gelatina sempre cai bem ao paladar infantil, e pode ser considerada uma sobremesa saudável e de fácil preparação. Rica em proteínas e colágeno que ajudam ao fortalecimento de ossos, pele, cabelo e unhas. Procure optar pela opção Diet, sem adição de açúcar e para deixar divertida, com uma apresentação atraente, coloque a gelatina dentro da casca de frutas, trará um belo efeito à sua decoração.
Wraps integral com recheios salgados e doces – Os salgados podem ser com frango ou queijo, e os doces poderão vir recheados com frutas e chocolate amargo.
Massinha super fácil e nutritiva, que combina com diversos recheios. Aposte em queijos magros e carnes magras. Também, é possível rechear com doces, e para isso porque não usar frutas com chocolate 65% cacau? Uma ótima pedida!
Salgados de forno – O ideal é sempre o
ptar por salgados de forno ao invés de fritos. Os salgadinhos são sempre bem vindos em festas, mas para deixar a opção mais saudável, opte pelos salgados assados pois não levam consigo o mesmo teor de gordura que os fritos.
